果實(shí)開裂是果蔬生產(chǎn)中普遍存在的現(xiàn)象,一般很容易在果實(shí)生長(zhǎng)的中后期很容易出現(xiàn)。裂果后,果實(shí)品質(zhì)下降,病菌易侵入,引起腐爛,損失嚴(yán)重,已經(jīng)成為限制果品及蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。那么今天小編就和大家一起來學(xué)習(xí)預(yù)防裂果的方法!
裂果防治的重要性
裂果發(fā)生在果實(shí)膨大期和成熟期,發(fā)病時(shí)會(huì)出現(xiàn)大而深的裂紋,存在的傷口會(huì)招引蜂、蠅等在裂處吮吸果汁,引發(fā)多種病害,導(dǎo)致整個(gè)果實(shí)腐爛變質(zhì)。這樣一來,果實(shí)的品質(zhì)降低,產(chǎn)量減少,影響市場(chǎng)銷售和價(jià)格,使得果農(nóng)損失嚴(yán)重。
裂果在柑橘成熟時(shí)發(fā)生的頻率較高,一般裂果率高達(dá)10%到20%,嚴(yán)重時(shí)高達(dá)20%-30%。所以在果樹栽培過程中,需要從氣候、管理、品種等方面具體分析,嚴(yán)格把控果樹的種植過程,做好防治工作。
果實(shí)裂果的原因常有以下幾個(gè)方面。
一、品種
裂果與品種的生理特性和遺傳特性有很大關(guān)系。品種的果型大小、果皮厚度、果實(shí)含水量、細(xì)胞緊密度、含糖量及含酸量、果皮發(fā)育質(zhì)量都會(huì)影響到果實(shí)裂果。
二、管理措施不當(dāng)
1、溫度變化。
果實(shí)發(fā)育前期溫度低,后溫度突然升高,果實(shí)迅速膨大,造成裂果。
2、土壤水分急劇變化引起裂果。
作物生長(zhǎng)前期干旱,在果實(shí)迅速膨大期遇頻繁降雨,根系輸送到果實(shí)的水分猛增,果肉細(xì)胞會(huì)快速膨大,而此時(shí),果皮多已老化,果皮細(xì)胞因角質(zhì)層的限制而膨大慢,就會(huì)出現(xiàn)果肉把果皮脹破的情況。
3、營(yíng)養(yǎng)失衡造成裂果。
果實(shí)生長(zhǎng)期間磷、鉀、鈣對(duì)果實(shí)裂果影響更大,其次是鎂、硼、鋅、鐵、銅、錳等元素。
當(dāng)某一種或幾種元素過量,而其他元素含量較低時(shí),裂果就會(huì)增加。實(shí)際生產(chǎn)中,在作物生長(zhǎng)后期,因鈣缺乏、鉀超量造成裂果現(xiàn)象十分常見。
三、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用不當(dāng)或植物內(nèi)源激素失衡引起裂果
茄子蘸花時(shí)激素處理不當(dāng)容易造成萼裂。
冬季低溫環(huán)境條件下,不用激素處理茄子很難坐果。但是,使用2,4-D生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑濃度過大,或重復(fù)使用,或提前到幼蕾期使用,或中午高溫蒸發(fā)量大時(shí)使用,易誘發(fā)萼裂果和畸形果的形成。
四、病蟲危害引起裂果
炭疽病、銹壁虱、紅蜘蛛等為害與裂果有關(guān)系,需要注意進(jìn)行病蟲害的防治。
炭疽病引起棉花棉鈴裂果
裂果的防護(hù)措施
1.從根源上防護(hù)
從現(xiàn)實(shí)生活出發(fā),選擇種植相對(duì)來說沒那么容易開裂的柑橘品種,而例如馬水橘、貢柑、砂糖橘等品種果皮較薄,可塑性較小,比較容易發(fā)生裂果。
2.改善土壤水分條件
(1)適當(dāng)灌水:保持土壤的含水量在60%-80%為宜,秋冬季節(jié)干旱,(秋灌在8~9月視天氣情況及灌水標(biāo)準(zhǔn)來定,一般在秋旱季節(jié)里,每隔8~11天果園就要灌水1次。
(2)生草覆蓋:果園生草覆蓋地表,防止水土流失,減少雨澇對(duì)果園的危害。
(3)滴灌:均衡地控制水分供給速度。
3.施用果實(shí)防裂劑-愈裂寧,本品能夠有效防治果實(shí)開裂,對(duì)果實(shí)生理性落果裂果有明顯的抑制作用,提高果實(shí)甜度,改善果實(shí)顏色,集防裂果、保果、膨果、增甜、增色、防病增產(chǎn)等多種功效于一體!
果實(shí)防裂劑-愈裂寧-倍多收
凈含量:100ml
產(chǎn)品說明:
本品能夠有效防治果實(shí)開裂,對(duì)果實(shí)生理性落果裂果有明顯的抑制作用,提高果實(shí)甜度,改善果實(shí)顏色,集防裂果、保果、膨果、增甜、增色、防病增產(chǎn)等多種功效于一體,正確施用本品,可以明顯改善品質(zhì)和大幅度增產(chǎn)。
產(chǎn)品功能:
1、對(duì)增花、座果有神奇效果,可從果實(shí)內(nèi)部進(jìn)行提前預(yù)防裂果問題。
2、提高授粉結(jié)果率,防止落花、落果的發(fā)生。
3、作物蔓枝健壯、葉片肥厚濃綠,減輕凍害對(duì)植物開花、授粉、座果的影響。
4、花粉數(shù)量多,易授粉,座果多,促進(jìn)雄花向雌花轉(zhuǎn)化,預(yù)防“花而不果”現(xiàn)象的發(fā)生
5、克服裂果、果實(shí)彎曲、畸形果、小果、落果、爛果。
用法和注意事項(xiàng):
1、施用于防裂果、易軟果的蔬菜、水果等各類農(nóng)作物,如:棗、葡萄、西瓜、甜瓜、香瓜、西紅柿、茄子、桃、柑桔、荔枝、龍眼、香蕉、芒果、梨、山楂等。
2、稀釋600-800倍,均勻噴施于葉片正反面。幼果期,采收期前酌情噴施。如遇病害、自然災(zāi)害需酌情加大用量。噴施間隔7-10天。雨后施用效果顯著。
3、輕搬輕放,貯存在通風(fēng)、陰涼、干燥等處,嚴(yán)禁撞擊、倒置、重壓、暴曬、雨淋。